Recepten

Misschien is het leuk om een topic te maken met recepten voor tijdens en na een zwangerschap. Ik heb er 1 voor na een bevalling;

S'herenbergse kip.

Wat heb je nodig;

-kip
-knoflook fijngehakt
-ketjap
-peper/zout
-soepgroenten
-champignons in plakjes
-champignonencremesoep (bruin blikje, unox)
-boursin
-rijst

Hoe maak je het;

Maak een marinade van de ketjap, knoflook, peper en zout. Doe hier de in stukjes gesneden kip bij en roer het goed door. Zet dit minimaal een uur in de koelkast.
Braad de kip dan aan totdat deze goed gaar is. Haal de kip uit de pan.
Doe in de zelfde pan de champignons en de soepgroenten. Deze even aanbakken dan uit de pan halen en bij de kip doen.
Doe weer in dezelfde pan de soep met de boursin en verwarm en roer dit tot een glad mengsel. Doe de kip en de groenten erbij. Even doorroeren en nog opwarmen.
Heerlijk met rijst!

Bon apetit!