Beenham van slager

0 antwoorden en 11455954x bekeken

V (Gast) 04-12 om 20:53

Hi iedereen,

Misschien een beetje een stomme vraag maar ik maak me wat zorgen. Vandaag bij schoonouders beenham gegeten van slager (gekookt). Echter hadden ze ook parmaham. Beide werden gesneden met zelfde machine. Net zoals salami. Kan dit kwaad? Hoe groot is de kans op kruisbesmetting?

Heel erg bedankt!

Groetjes

reageer